La historia de Salvador Mazzocchi (38) es un claro ejemplo de resiliencia, una prueba de que con esfuerzo y ganas los objetivos se consiguen. Su emprendimiento “Salva la Cocina”, al igual que tantos otros, nació en pandemia, pero en este caso no fue de casualidad, tampoco de manera mágica ni inesperada, más bien, se lo podría adjudicar al resultado de un meticuloso trabajo y perseverancia. Hoy es furor en las redes sociales, en Instagram reúne 2,3 millones de seguidores y sus recetas, son ideales para hacer a la parrilla, agasajar y compartir.